こんにちは!
久々の更新となりますが、このゆるりとした語録の国を覗きに来てくれてありがとうございます!
さて、タイトルの「朝ご飯問題」
みなさん、朝ご飯は毎日どうしていますか?
私の低空飛行は昔からなので、20代まではご飯を作るのが面倒、食べることも面倒…と、食に関して無関心な人間でした。
なので、20代まではガリガリでした(今はズボンにお腹のお肉が乗っかります(;^_^A)
それが、お子が生まれてからはそうもいかず、苦手な食事作りを毎日頑張っているのです…
嫌いです。メニューを考えるのも、作るのも、片付けるのも…
でも、頑張っています(えらいよね…?)
最近は、上のお子達が中学生になり、部活もあるし、よく食べるし、手の込んでない私の料理にも「おいしい!」って言ってくれるので、なんとか頑張れているのですが、私の心は自転車操業状態で、ある日「何もしたくない!」って日が1カ月に1~2度は訪れます…💦
というわけで、朝ご飯の話に戻ります(;^_^A
夕ご飯のおかずが残っている日は、そのおかずとご飯を出しますが、最近残らなくて、卵焼きとご飯と牛乳だけ…というメニューが3日ほど続いてしまい、何も言わないけれど、テンションが明らかに低いお子の表情を見て、これではいけないと「朝ご飯、メニュー、簡単」と検索。
出てくるのはキラキラメニューばかり。
おいしそうな主菜と副菜、みそ汁、デザートまでついていることも…
違う。私が求めているのはこんなんじゃない!
キラキラメニューじゃない!
毎日簡単に出せて、お昼まで腹持ちするメニューを求めているんだ!
何度かワードを変えて検索するも、やはり色とりどりのおいしそうなキラキラメニューばかり…
そこで私が頼ったのはAIさん。
「毎日の朝ご飯について。最近ごはんと卵焼きばかり出しています。これではいけないと、鮭フレークとふりかけを買ってきました。他に簡単に準備できる、キラキラメニューではなく、調理不要で栄養のあるメニューを教えて」とお願いすると、
ご飯、卵焼き、牛乳に「納豆を追加すると良い」と!
あと、納豆が苦手な子なら「冷ややっこ」等「豆腐を追加」
これで、朝のエネルギーとタンパク質、カルシウムが摂れるそうなのです!
いいね!
あとは、納豆や豆腐がないときは「鮭フレークとチーズ1個追加」でも良いとか☆
AIさんが提案してくれた、栄養面までクリアした「簡単で毎日続けられる朝ご飯メニュー」がこちらです✨
🍚ご飯の日のメニュー
①納豆セット(ごはん、納豆1パック、チーズ、牛乳)
②豆腐セット(ごはん、豆腐1パック、チーズ、牛乳)
③ツナマヨセット(ごはん、ツナマヨをご飯にのっける、チーズ、牛乳)
④夕ご飯残りセット(ごはん、夕ご飯の残りのおかず、牛乳)
※鮭フレーク、ふりかけ、のりはテーブルに置いといて、自由に自分で準備してね☆とお子に言う。
🍞パンの日のメニュー
①食パン(ジャム)、チーズ1個、牛乳
②食パン(スライスチーズをのっけてケチャップマヨネーズをかける)、牛乳
③納豆トースト(食パンに納豆をのっけてスライスチーズをのせてトーストする)、牛乳
④カレーパン(食パンをスティック状に切り、レトルトカレーをすくって食べる)、牛乳
⑤スクランブルエッグパン(食パンにスクランブルエッグをのせてスライスチーズをのせてケチャップマヨネーズをかける)、牛乳
AIさんが、朝ご飯でとれる栄養素の概算もしてくれて、毎日私でも続けられる朝ご飯メニューを提案してくれました!
中学生、小学生に合わせて、量を加減したらよいので、すごく助かりました( ;∀;)
その日の私のやる気加減と、冷蔵庫の材料に合わせてローテーションしていこうと思います!
私のように朝ご飯のメニューで迷っている語録の民の皆様、少しでもご参考になれば幸いです(^_-)-☆
今日もトコトコ、小さくても1歩進んでいきましょう♪

コメント